焼き上げた後に特製レモンシロップを染みこませた
四万十有機レモンを贅沢に使用したケーキ
高知県・四万十の自然で育まれた有機レモンは、
豊かな香りと爽やかな酸味が特徴。
その希少なレモンの魅力をまるごと詰め込んだレモンケーキです。
生レモンの皮は削って生地に混ぜ、
果汁で作った特製シロップを
焼き上げたケーキに染みこませています。
素朴な味わいはどこか懐かしく、
レモンの香りが広がるレモンケーキです。
百貨店の英国店でも人気のレモンケーキ
マダムヒロミが英国留学していた頃に下宿していた
一軒家の大家さんのアンが焼いてくれた思い出のレモンケーキ。
初めて食べたとき、マダムはその美味しさに心を奪われ、
すぐにアンからレシピを教えてもらったそうです。
以来ずっと作り続けているレモンケーキのレシピを
有機の小麦やバター、牛乳、砂糖など
シナグロの厳選有機素材を使用してそのまま再現しています。
CINAGRO BRITISH SELECTION by Madam Hiromi
ティータイムを豊かで幸せな時間に。
英国在住28年のマダムヒロミによる英国伝統菓子のレシピをシナグロのオーガニックコンセプトで。現地ならではの味わいをオーガニック原材料で丁寧に焼き上げてお届けします。
Madam Hiromi
カリナリーディレクター*。
美術系大学留学のため90年代に渡英。在英28年。
自然と歴史文化の溢れる英国の小さな町での暮らしの中での多くの出会いや、英国での季節の行事を大切にした手作りの
子育ての中で様々なレシピに巡り合う。相棒は白いペルシャ猫のアメリ。
* カリナリーディレクターとは、料理やメニュー開発、食に関するプロジェクト全体の創造的な指揮を執る役職のこと。
- 商品番号
- dessert043
- 名称
- 焼き菓子
- 製造元
- 薬糧開発株式会社
- 原材料
- 砂糖（ブラジル）、小麦粉（国内製造）、鶏卵、バター、牛乳、レモン／ベーキングパウダー、（一部に小麦・卵・乳成分を含む）
- 内容量
- 1本(153g前後)
- 商品サイズ
- 100 × 47 × 50 mm
- 賞味期限
- 2027年3月13日
- 保存方法
- 冷凍（-18℃以下）で保存してください。常温で解凍後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。
- 栄養成分表示
（1缶あたり） - エネルギー575Kcal／たんぱく質7.1g／脂質25.4g／炭水化物76.2g／食塩相当量0.4g(推定値)
- JANコード
- 4544975016346
- ギフト包装
- ○ギフトボックス￥350税込／熨斗、リボン対応
○ラッピング袋￥150税込／リボン対応
お客様の声
| やま様 | 投稿日：2026年04月11日 |
おすすめ度：
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鼻に抜ける上品なレモン香は常備食にしたいです。
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| Avocado様 | 投稿日：2026年04月08日 |
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おすすめ度：
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とても美味しかったです。
レモンの味がしっかり出ていて、それでいて甘すぎず、丁度いいバランスです。 |
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オーガニックとは？
オーガニックとは、環境への負荷をできる限り少なくする方法で生産されたものです。 農薬や化学肥料に頼らず、環境への負荷をできる限り少なくする方法で生産される有機農産物と有機畜産物、 それらを原料にした有機加工食品のことをまとめてオーガニック食品といいます。
農産物なら、堆肥で土作りをするところから始め、畜産物は、環境への負荷を減らして生産された飼料で育て、 加工食品は、化学的に合成した食品添加物を避けて加工製造します。
オーガニックとは自然資源の循環によって支えられていて、 人にも環境にもやさしいサイクルなのです。
消費者が何を基準に「オーガニック」を選んでいいかわかりやすいように 有機JASマークがあります。 厳しいルールを守って生産した農産物・畜産物有・加工食品にのみ、 有機JASマークを付けることができます。是非お買い物の参考にしていただければと思います。
しかし世界的を見渡してみるとオーガニックとは有機JASマークが付いているものだけではありません。 天然の物や、自然環境の中で育てられたもの、ワインや蜂蜜の様に農産物にも畜産物にも該当しないもの、 有機JASの手続きはしていなくても無農薬・無化学肥料で努力している生産者さん達もいっぱいいらっしゃいます。
私たちが考えるオーガニックとは「食品からケミカルをなくしていく」こと。
オーガニックが、お客様にとって身近な存在になり、美味しくて、楽しくて、未来に繋がるフードライフになる事を願っています。
